Nesta rápida oficina, Gislene, membro da Pastoral da Saúde e grande discípula de Dona Maria Luiza, nos ensina a fazer o Composto de açafrão da terra (Curcuma longa) e pimenta do reino (Piper nigrum).
Anti-inflamatório natural muito estudado e reconhecido, o açafrão tem seu potencial medicinal aumentado em muitas vezes sendo associado a pimenta, isso porque a curcumina é ativada e potencializada pela piperina. São inúmeros os relatos de casos que recebemos de pessoas que deixaram de usar remédios de drogarias que causam danos aos rins para utilizar este composto natural para amenizar suas diversas dores, que pode ser feito de forma caseira, obedecendo sempre a proporção de 10/1, ou seja, dez partes de açafrão para uma parte de pimenta do reino, podendo tomar uma colherzinha de café até três vezes ao dia em água morna ou encapsulado.
Texto: Daniela Ribeiro